Pan tumaca: un desayuno rico y muy saludable que te aportará la energía que necesitas para afrontar el día
Hay algo que tenemos claro: preparar pan tumaca para desayunar es siempre un acierto. Es, sin duda, uno de los desayunos más ricos que existen y, si lo juntamos con jamón, la combinación se vuelve toda una delicia para el paladar.
El pan tumaca, es una receta muy sencilla de preparar que nos aporta fuerza y que cumple con el patrón de la dieta mediterránea, a base de vegetales y grasas saludables. Lo mejor de todo esto es que la elaboración del pan tumaca es extremadamente sencilla, vas a tardar dos minutos en hacer estas ricas tostadas, ya verás. De hecho, probablemente esta sea la receta más sencilla de nuestro recetario.
Dicho esto, vamos a ponernos manos a la obra, ¡empecemos!
- Lo primero, elegiremos algunos tomates. Lo más importante para que esta receta quede riquísima es que estén muy maduros. Los lavamos muy bien y, después, los rallamos.
- Echamos el tomate rallado en un pequeño bol y añadimos orégano, pimienta molida, sal al gusto y un chorro generoso de aceite de oliva.
- Ya tenemos la salsa preparada. Ahora nos toca elegir nuestro pan favorito. Te recomendamos que sea pan de pueblo porque absorbe y se impregna muy bien con el tomate.
- Lo hacemos rebanadas y tostamos para que esté bien crujiente y calentito.
- Una vez tengamos el pan tostado, solo quedaría echar la salsita de tumaca por encima. ¡Sé generoso!
- Por último, te recomendamos añadir jamón a tus tostadas. ¡El resultado será fantástico!
Como has podido comprobar, en unos minutos tenemos preparado un desayuno que además de llenarnos de energía, nos llenará de alegría para todo el día. ¡Nada ni nadie puede estropear tu día si lo comienzas de esta manera!
Y recuerda que la diferencia entre un resultado bueno y otro excelente de esta receta de pan tumaca será la elección de los tomates. ¡Elige los más maduros!
Ahora sí, ¡a disfrutar del desayuno!
¡Que aproveche!
